दूध पिलाना इंसुलिन और IGF-1 के स्तर को नियंत्रित करता है। ये हार्मोन ब्लड शुगर लेवल को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। इस अध्ययन का प्रस्ताव है कि ये हार्मोन शरीर की घड़ियों को समय खिलाने के प्राथमिक संकेतों के रूप में भी कार्य करते हैं। वे पीरियड प्रोटीन को शामिल करके सर्कैडियन घड़ियों को रीसेट करते हैं। असमय खाने के कारण कोई भी अनियमित इंसुलिन संकेत सर्कैडियन शरीर क्रिया विज्ञान और व्यवहार और घड़ी जीन अभिव्यक्ति को बाधित करता है। बदले में शरीर की घड़ी का विघटन पुरानी बीमारियों की बढ़ती घटनाओं से जुड़ा हुआ है।
सर्कैडियन लय या हमारा 'शरीर की घड़ी' 24 घंटे का चक्र है जो हमारे दैनिक शारीरिक और मानसिक परिवर्तनों को नियंत्रित करता है जिसमें शामिल हैं: नींद. ये शरीर लय हमारे तत्काल वातावरण में और हमारे खाने के समय में मुख्य रूप से प्रकाश और अंधेरे के प्रति उत्तरदायी हैं। शारीरिक रूप से, मनुष्य दिन के समय प्रकाश और भोजन प्राप्त करने के लिए अनुकूलित होते हैं। हमारी बॉडी क्लॉक बाहरी वातावरण के साथ अच्छी तरह से तालमेल बिठाती है। यह तुल्यकालन महत्वपूर्ण है और इसीलिए जब भी हमारे शरीर की घड़ी में कोई बड़ा परिवर्तन होता है, तो यह हमारे पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है स्वास्थ्य. परिवर्तनों का उदाहरण जैसे कि जब कोई नाइट-शिफ्ट में काम करता है या कोई समय क्षेत्र में यात्रा करता है।
यह सर्वविदित है कि अनियमित भोजन का समय, विशेष रूप से देर रात में भोजन करना हमारे शरीर की घड़ी को खराब कर सकता है जिससे स्वास्थ्य खराब हो सकता है, हालांकि, सटीक तंत्र अब तक स्पष्ट नहीं है। में प्रकाशित एक अध्ययन सेल 25 अप्रैल, 2019 को प्रस्ताव है कि रक्त-शर्करा को नियंत्रित करने वाले हार्मोन इन्सुलिन और इंसुलिन वृद्धि कारक (IGF-1) एक प्राथमिक संकेत के रूप में कार्य करते हैं जो हमारे शरीर की घड़ी में खाने के समय का संचार करते हैं। जब हम खाना खाते हैं तो इंसुलिन सामान्य रूप से निकलता है। इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने चूहों पर इंसुलिन और IGF-1 को 'गलत समय' पर लगाया, यानी जब अंधेरा था और जानवर सो रहे थे। परिणामों ने चूहों के सर्कैडियन लय में व्यवधान दिखाया, जो गलत समय पर पीरियड सर्कैडियन प्रोटीन (पीरियोड प्रोटीन) को शामिल करने के कारण हुआ जब चूहों को सक्रिय होने की आवश्यकता नहीं थी। तीन PERIOD समरूप प्रोटीन PER1, PER2 और PER3 स्तनधारी सर्कैडियन घड़ी के मुख्य घटक हैं। प्रति प्रोटीन में यह असामयिक वृद्धि चूहों के सर्कैडियन शरीर क्रिया विज्ञान, व्यवहार और घड़ी जीन अभिव्यक्ति को प्रभावित करती है। दिन और रात के बीच चूहों के कथित अंतर धुंधले थे।
इंसुलिन और IGF-1 को पिछले अध्ययनों में बॉडी क्लॉक को प्रभावित करने में फंसाया गया है लेकिन उनकी क्रियाविधि अच्छी तरह से ज्ञात नहीं थी। यह सोचा गया था कि उनकी क्रिया शरीर में कुछ विशेष ऊतकों तक ही सीमित हो सकती है। जिन कारकों ने उनकी भूमिका की स्थापना में बाधा डाली, वे थे उनका व्यापक वितरण, खराब व्यवहार्यता और इंसुलिन और IGF-1 के बीच आंशिक अतिरेक।
इस नए अध्ययन से पता चलता है कि अनियमित इंसुलिन स्राव से जुड़ा हुआ है असमय भोजन करना शरीर की लय को बाधित करता है और किसी के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। बॉडी क्लॉक का यह व्यवधान टाइप 2 मधुमेह, मोटापा और हृदय संबंधी बीमारियों सहित पुरानी बीमारियों के बढ़ते जोखिम और गंभीरता से जुड़ा है। इस प्रकार, स्वस्थ शरीर की घड़ी को बनाए रखने के लिए खाने का समय और हल्का एक्सपोजर महत्वपूर्ण है। यह समझना कि हमारे शरीर की घड़ी कैसे प्रतिक्रिया करती है और प्रकाश और खाने के समय में बदलाव के लिए अनुकूल है, रात की पाली के श्रमिकों, नींद से वंचित व्यक्तियों विशेष रूप से युवा लोगों और उम्र बढ़ने वाली आबादी के लिए महत्वपूर्ण है।
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स्रोत (रों)
क्रॉस्बी पी। 2019। इंसुलिन / IGF-1, फीडिंग टाइम के साथ सर्कैडियन लय में प्रवेश करने के लिए PERIOD संश्लेषण को संचालित करता है। कक्ष। https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
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