एक विस्तृत व्यापक अध्ययन से पता चलता है कि ओमेगा -3 की खुराक हृदय को लाभ नहीं दे सकती है
ऐसा माना जाता है कि के छोटे हिस्से omईगा-3 - एक प्रकार का वसा - किसी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है। अल्फालिनोलेनिक एसिड (एएलए), ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए), और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) ओमेगा -3 फैटी एसिड के तीन मुख्य प्रकार हैं। ये प्राकृतिक रूप से उन खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं जिन्हें हम दैनिक रूप से खाते हैं उदाहरण के लिए पौधे के खाद्य पदार्थ जैसे नट और बीज में एएलए और फैटी मछली जैसे सैल्मन या टूना और मछली के तेल में ईपीए और डीएचए होते हैं। यह व्यापक रूप से स्वीकृत और लोकप्रिय धारणा है या 1980 और 1990 के दशक में कुछ प्रारंभिक नैदानिक परीक्षणों पर आधारित एक 'तथ्य' है कि ओमेगा -3 वसा के सेवन से सुरक्षा प्रदान की जा सकती है दिल संबंधित रोग जैसे दिल रक्तचाप कम होने या कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने से हमला, स्ट्रोक या मृत्यु। ओमेगा 3 फैटी एसिड्स की खुराक कैप्सूल के रूप में ओवर-द-काउंटर उपलब्ध हैं और कई लोगों द्वारा दैनिक आधार पर डॉक्टर के पर्चे के साथ या बिना सेवन किया जाता है।
मेटा-विश्लेषण - कई परीक्षणों का संयोजन
हाल ही में कोक्रेन व्यवस्थित समीक्षा से पता चलता है कि ओमेगा -3 की खुराक का किसी के जोखिम पर बहुत कम या कोई प्रभाव नहीं पड़ता है दिल साक्ष्यों की व्यापक समीक्षा के आधार पर रोग। कोक्रेन संगठन स्वास्थ्य नीति की जानकारी देने के लिए समर्पित विशेषज्ञों का एक वैश्विक नेटवर्क है। इस अध्ययन के लिए, ओमेगा-79 वसा लेने के प्रभावों का मूल्यांकन करने के लिए 112,059 लोगों के साथ कुल 3 यादृच्छिक परीक्षण किए गए। दिल परिसंचरण और रोग. 25 अध्ययन डिजाइन और संचालित किए गए और प्रतिभागी उत्तरी अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप और एशिया से थे। प्रतिभागियों के रूप में स्वस्थ या छोटी या बड़ी बीमारियों से ग्रस्त पुरुषों और महिलाओं दोनों को शामिल किया गया था। बेतरतीब ढंग से चुने गए, प्रत्येक प्रतिभागी को या तो अपना आहार बनाए रखना था या आहार के साथ एक वर्ष के लिए दैनिक कैप्सूल के रूप में ओमेगा -3 वसा पूरक लेना था। मेटा-विश्लेषण में ओमेगा-3 वसा के दैनिक सेवन का आकलन किया गया और कुछ अध्ययनों में सैल्मन और ट्यूना जैसी तैलीय मछली या एएलए-समृद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन का आकलन किया गया, जबकि अन्य प्रतिभागियों को भोजन का सामान्य सेवन बनाए रखने के लिए कहा गया।
ओमेगा -3 की खुराक का कोई खास असर नहीं होता है
शोधकर्ताओं ने परिणामों का मूल्यांकन करने के बाद निष्कर्ष निकाला कि उच्च निश्चितता के सबूत थे कि ओमेगा -3 का किसी व्यक्ति के जोखिम पर मामूली या कोई प्रभाव नहीं था दिल दौरे, स्ट्रोक या हृदय संबंधी अनियमितताएँ। साथ ही, ओमेगा-3 का मृत्यु के जोखिम पर 'कोई उल्लेखनीय प्रभाव नहीं' है क्योंकि पूरक आहार लेने वाले प्रतिभागियों के लिए यह 8.8% आंका गया, जबकि नियंत्रित समूह के लिए 9% जो सामान्य भोजन लेते थे और पूरक नहीं लेते थे। ओमेगा 3 की खुराक का स्ट्रोक आदि जैसी हृदय संबंधी घटनाओं के जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। ईपीए और डीएचए - लंबी श्रृंखला ओमेगा -3 फैटी एसिड - कुछ रक्त वसा, ट्राइग्लिसराइड्स (जो हृदय रोगों से सुरक्षा का संकेत हो सकता है) और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर देता है लेकिन फिर एचडीएल कम करने से विपरीत प्रभाव पड़ा।
इस बात के 'मध्यम प्रमाण' थे कि पूरक अखरोट से अधिक एएलए का सेवन करने से मुख्य हृदय संबंधी घटनाओं या शरीर के वजन के जोखिम पर थोड़ा लाभ हो सकता है, जिससे अनियमितताओं का खतरा हो सकता है। दिल 3.3 से घटाकर 2.6% कर दिया गया। कैनोला तेल और नट्स के सेवन से विशेष रूप से हृदय अतालता को रोकने में थोड़ा लाभ देखा गया। अधिक तैलीय मछली खाने के लाभों पर कोई सबूत एकत्र नहीं किया गया था और एएलए से रक्तस्राव या रक्त के थक्के जैसे प्रतिकूल परिदृश्यों पर अधिक जानकारी एकत्र नहीं की जा सकी थी। 25 अध्ययनों से एकत्र की गई व्यापक जानकारी से, ओमेगा -3 का कोई स्पष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव नहीं देखा गया। ओमेगा-3 की खुराक से कोई लाभ प्राप्त करने की कुल संभावना 1,000 में से एक बताई गई थी।
स्वस्थ आहार अधिक महत्वपूर्ण है
लोकप्रिय और व्यापक रूप से स्वीकृत धारणा है कि ईपीए और डीएचए ओमेगा-3 पूरक सुरक्षा प्रदान करते हैं दिल इसे विवादास्पद बताया गया है और यह अभी भी विवादास्पद है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि यह वैसे भी बहुत कम संभावना है कि आहार का एक विशेष तत्व जोखिम को कम करने के लिए अकेले जिम्मेदार हो सकता है दिल रोग। पूरक आहार लेने के वित्तीय पहलू को भी दरकिनार कर दिया गया है और समग्र रूप से स्वस्थ आहार लेने और ओवर-द-काउंटर पूरक के अनावश्यक उपयोग को रोकने की सिफारिश की जाएगी। हालाँकि, यदि किसी विशेष कारण से डॉक्टर द्वारा ओमेगा-3 सप्लीमेंट लेने की सलाह दी गई है तो इनका सेवन जारी रखना चाहिए। अन्यथा पूरक आहार के बजाय प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के माध्यम से ओमेगा-3 प्राप्त करने की सबसे अच्छी सिफारिश है
इस मेटा-विश्लेषण को एक भरोसेमंद व्यापक व्यवस्थित समीक्षा के रूप में देखा जाता है, जिसने मजबूत सबूत प्रदान करने वाले लोगों के बड़े समूहों से लंबे समय तक जानकारी एकत्र की है और निष्कर्ष निकाला है कि ओमेगा -3 वसा का बढ़ता सेवन हमारे लिए सुरक्षात्मक नहीं हो सकता है। दिल. केवल ALA जो वास्तव में एक आवश्यक फैटी एसिड है, संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है और इसका बढ़ा हुआ सेवन हृदय संबंधी घटनाओं को रोकने और शायद उनका इलाज करने के लिए कुछ हद तक उपयोगी हो सकता है। कोक्रेन संगठन द्वारा की गई इस समीक्षा का अनुरोध विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा किया गया था जो पॉलीअनसेचुरेटेड वसा पर अपने दिशानिर्देशों को अद्यतन करने की प्रक्रिया में है।
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स्रोत (रों)
अब्देलहामिद एएस एट अल। 2018. हृदय रोग की प्राथमिक और माध्यमिक रोकथाम के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड। सुव्यवस्थित समीक्षाओं का कॉक्रेन डाटाबेस. https://doi.org//10.1002/14651858.CD003177.pub4
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