शरीर को चकमा देना: एलर्जी से निपटने का एक नया निवारक तरीका

एक नया अध्ययन चूहों में खाद्य एलर्जी से निपटने के लिए एक अभिनव तरीका दिखाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को एलर्जी प्रतिक्रिया प्रतिक्रिया देने से बचने के लिए धोखा देता है

एलर्जी तब होती है जब हमारा प्रतिरक्षा तंत्र किसी बाहरी पदार्थ (जिसे एलर्जन कहते हैं) के प्रति प्रतिक्रिया करता है। एलर्जन को हम हमलावर मानते हैं और शरीर की रक्षा के लिए रसायन उत्पन्न करते हैं । शरीर की इस प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को एलर्जिक रिएक्शन कहते हैं। एलर्जन कोई खाद्य पदार्थ हो सकता है, कोई ऐसी चीज जिसे हम सांस के जरिए अंदर लेते हैं, शरीर में इंजेक्ट करते हैं या सिर्फ छूने से संपर्क में आते हैं। एलर्जी वह प्रतिक्रिया है जो होती है, और इसमें खांसी, छींक आना, आंखों में खुजली, नाक बहना और गले में खराश जैसे लक्षण शामिल हो सकते हैं। गंभीर मामलों में एलर्जी से चकत्ते, पित्ती, निम्न रक्तचाप, सांस लेने में तकलीफ, अस्थमा के दौरे और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है। ऐसी एलर्जिक बीमारियां विश्व स्तर पर एक अरब से अधिक लोगों के जीवन को प्रभावित कर रही हैं और अनुमान है कि 2050 तक एलर्जी की व्यापकता चार अरब तक पहुंच जाएगी। एलर्जी न केवल व्यक्तियों को प्रभावित करती है, बल्कि स्वास्थ्य देखभाल और उत्पादकता में कमी के कारण इसका सामाजिक-आर्थिक प्रभाव भी बहुत अधिक है। आज तक एलर्जी का कोई इलाज उपलब्ध नहीं है और इसे केवल रोकथाम और लक्षणों के उपचार द्वारा ही नियंत्रित किया जा सकता है। विश्व स्तर पर, यह एक आम बीमारी है, लेकिन आमतौर पर इस पर ध्यान नहीं दिया जाता है। खाद्य एलर्जी, साइनसाइटिस (साइनस में एलर्जी), दवा, कीट और सामान्य एलर्जी जैसे विभिन्न प्रकार की एलर्जी अर्थव्यवस्था में प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष लागत का कारण बनती हैं और साथ ही पीड़ितों के जीवन को भी काफी प्रभावित करती हैं। चूंकि इनका कोई सीधा इलाज उपलब्ध नहीं है, इसलिए एलर्जी का प्रभाव अधिक होता है और एलर्जी से निपटने के लिए रोग की कार्यप्रणाली, रोकथाम और रोगी की देखभाल को पूरी तरह से समझना आवश्यक है।

खाद्य एलर्जी एक चिकित्सीय स्थिति है जिसमें किसी विशेष खाद्य पदार्थ के संपर्क में आने से शरीर में हानिकारक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया (या एलर्जिक रिएक्शन) उत्पन्न होती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि प्रतिरक्षा प्रणाली भोजन में मौजूद प्रोटीन (इस प्रकार की एलर्जी में एलर्जन) पर हमला करती है, जो सामान्यतः हानिरहित होते हैं और दुश्मन नहीं होते। खाद्य एलर्जी के लक्षण हल्के (मुंह में खुजली, कुछ पित्ती) से लेकर गंभीर (गले में जकड़न, सांस लेने में कठिनाई) तक हो सकते हैं। इसके अलावा, एनाफिलेक्सिस एक गंभीर एलर्जिक रिएक्शन है जो अचानक होता है और मृत्यु का कारण बन सकता है। अब तक कुल 170 खाद्य पदार्थों, जिनमें से अधिकांश हानिरहित हैं, से एलर्जी होने की सूचना मिली है। प्रमुख खाद्य एलर्जन दूध, अंडा, मूंगफली, गेहूं, सोया और शंख हैं। खाद्य एलर्जी सबसे विनाशकारी प्रकार की एलर्जी में से एक है, जिसके प्रबंधन में काफी समय और निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से बच्चों में, जिनमें खाद्य एलर्जी अत्यंत आम है। खाद्य एलर्जी से निपटने का एकमात्र तरीका है, सबसे पहले उन खाद्य पदार्थों से सावधान रहना और उनका सेवन न करना जिनसे समस्या होती है, और दूसरा, एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षणों को पहचानना और उनका इलाज करना सीखना। यह एलर्जी से पीड़ित व्यक्ति और उसके देखभालकर्ता दोनों के लिए एक बोझ बन जाता है, जिससे उनके जीवन की गुणवत्ता प्रभावित होती है। भोजन से संबंधित अधिकांश लक्षण सेवन के दो घंटे के भीतर दिखाई देते हैं; अक्सर ये कुछ ही मिनटों में शुरू हो जाते हैं, इसलिए इनका बहुत सावधानीपूर्वक प्रबंधन करना आवश्यक है। इससे भोजन की योजनाबद्ध तैयारी, सामाजिक गतिविधियों, चिंता आदि जैसे कई बदलाव आते हैं। साथ ही, खाद्य एलर्जी के कारण होने वाले लक्षण हल्के से लेकर जानलेवा तक हो सकते हैं और दुर्भाग्य से प्रत्येक प्रतिक्रिया की गंभीरता का अनुमान लगाना मुश्किल है। खाद्य एलर्जी की समस्या को हल करने और शायद इसे रोकने के लिए बहुत सारे शोध हो रहे हैं; हालांकि, अधिकांश खाद्य एलर्जी उपचार नैदानिक ​​परीक्षणों में अध्ययन के अधीन हैं और अभी तक किसी को भी सामान्य उपयोग के लिए सिद्ध नहीं किया गया है।

हाल ही में हुए एक अभिनव अध्ययन में खाद्य एलर्जी के इलाज का एक नया तरीका सामने आया है, जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली को एक नई तकनीक सिखाई जाती है। जर्नल ऑफ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी में प्रकाशित इस अध्ययन में , शोधकर्ताओं ने मूंगफली से एलर्जी वाले चूहों का उपयोग किया और उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को इस तरह से "रीप्रोग्राम" किया कि मूंगफली के संपर्क में आने पर शरीर में जानलेवा प्रतिक्रिया न हो। मूंगफली सबसे आम खाद्य एलर्जी कारकों में से एक है और इसके सेवन से जानलेवा प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया हो सकती है। चूंकि मूंगफली आम है, इसलिए लोगों को अपने दैनिक भोजन विकल्पों के प्रति अत्यधिक सतर्क रहना चाहिए। सिंगापुर के ड्यूक-एनयूएस मेडिकल स्कूल के शोधकर्ताओं का कहना है कि उनका अध्ययन मूंगफली से होने वाली खाद्य एलर्जी के इलाज का एक अनूठा तरीका है। इस अध्ययन से पहले, मूंगफली से एलर्जी वाले लोगों का प्रभावी ढंग से इलाज करने या धीरे-धीरे उनकी संवेदनशीलता कम करने जैसे अन्य तरीके अपनाए गए हैं, जिन्हें समय लेने वाला और जोखिम भरा माना गया है। इनकी दीर्घकालिक प्रभावकारिता भी संदिग्ध है और ऐसी चिकित्सा पद्धतियों को अभी तक आधिकारिक तौर पर उपचार के लिए मंजूरी नहीं मिली है।

शरीर में एलर्जी की प्रतिक्रिया मूल रूप से कोशिकाओं के बीच महत्वपूर्ण संदेशों (जिन्हें साइटोकाइन कहा जाता है) के असंतुलन के कारण होती है। शोधकर्ताओं ने Th2-प्रकार के साइटोकाइन प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया पर ध्यान केंद्रित किया। इस संदर्भ में यह समझा गया कि जब भी कोई अप्रत्याशित (या उपयुक्त) प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया होती है, तो Th2 कोशिकाएं अन्य Th1 कोशिकाओं के साथ मिलकर काम करती हैं। दूसरी ओर, जब कोई अप्रत्याशित प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया होती है, यानी एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो Th2 कोशिकाओं का अत्यधिक उत्पादन होता है जबकि Th1 कोशिकाएं पूरी तरह से गायब हो जाती हैं। इस प्रकार, यह स्पष्ट था कि मूंगफली से एलर्जी की प्रतिक्रिया के दौरान असंतुलन यहीं हो रहा था। इस अवलोकन के आधार पर, शोधकर्ताओं ने एलर्जेन के संपर्क में आने से पहले Th1-प्रकार की कोशिकाओं को पहुंचाकर संतुलन बहाल करने का एक सरल तरीका खोजा। इसका उद्देश्य असंतुलन को होने से रोकना था, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया से बचा जा सके। मूंगफली से एलर्जी वाले चूहों में, शोधकर्ताओं ने नैनोकणों (जिनमें Th1-प्रकार की कोशिकाएं थीं) को त्वचा के माध्यम से लसीका ग्रंथियों (जहां प्रतिरक्षा कोशिकाएं उत्पन्न होती हैं) तक पहुंचाया। ये नैनोकण शरीर में प्रवेश कर गए, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के उद्गम बिंदु पर अपने वाहक - Th1-प्रकार की कोशिकाओं - को पहुँचाया और उन्हें सौंपा गया कार्य पूरा किया। जिन जानवरों को यह मैन्युअल "उपचार" दिया गया था, उन्होंने बाद में मूंगफली के संपर्क में आने पर तीव्र एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं दिखाई। दिलचस्प बात यह है कि यह नई सहनशीलता लंबे समय तक चलने वाली, प्रभावी थी और एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ के किसी भी बाद के संपर्क के लिए केवल एक खुराक ही पर्याप्त थी। इसलिए, इस परिदृश्य को प्रतिरक्षा प्रणाली का "पुनः प्रशिक्षण" (धोखा देने के लिए एक बेहतर शब्द) कहा जाता है, जो इसे बताता है कि एलर्जी प्रतिक्रिया उचित नहीं है और इसे नहीं किया जाना चाहिए।

ये अध्ययन चूहों पर आयोजित किए जाते हैं, हालांकि व्यापक आवेदन ग्रहण करने से पहले उपयुक्त मानव अध्ययन को पूरा करने की आवश्यकता है। यह कई चुनौतियों के साथ आता है, उदाहरण के लिए लेखक स्वयं अस्थमा चिकित्सा के लिए इस दृष्टिकोण का उपयोग करने में असमर्थ थे क्योंकि फेफड़ों के लिए कोशिकाओं की एक बड़ी खुराक की आवश्यकता थी और यह अप्रभावी हो गया। यह दृष्टिकोण उदाहरण के लिए दूध या अंडे जैसे अन्य खाद्य एलर्जी के लिए और धूल और पराग सहित पर्यावरणीय ट्रिगर जैसे अन्य एलर्जी के लिए भी समान तरीके से लागू किया जा सकता है। यह अध्ययन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा अनुसरण किए जाने वाले एक विशिष्ट मार्ग में हस्तक्षेप करके मूंगफली और अन्य एलर्जी के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया को रोकने के लिए आशा जगाता है। यह खाद्य एलर्जी से निपटने के लिए एक वरदान हो सकता है, जो वयस्कों और बच्चों को बिना किसी कुशल रोकथाम या यहां तक ​​​​कि दृष्टि में एक उपचार रणनीति के साथ पीड़ित करने के लिए देखा जाता है।

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स्रोत (रों)

सेंट जॉन ए.एल. एट अल. 2018. खाद्य एलर्जी के प्रति प्रतिरक्षा का पुनर्प्रोग्रामिंग। जर्नल ऑफ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी। https://doi.org/10.1016/j.jaci.2018.01.020

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